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绍兴黄酒宴亮相北京卫视“团年饭”

来源:洛克各江网 2019-10-06 13:52:19

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古越龙山酒楼有关负责人介绍,越菜是江南水乡的风味名菜,是中国饮食文化的重要组成部分。黄酒宴为越菜的典范,以江南河鲜、家禽、豆制品、时鲜蔬菜为烹调主料,配上优质绍兴黄酒,同蒸同炖,具有香酥绵糯、汁味浓郁的特色,而黄酒宴所用的料酒则是创办于1664年的沈永和花雕酒。

“中国团年饭”由北京卫视打造,由录播和直播组成,拍摄场地分别为北京、杭州和绍兴三地。除夕当天下午2点至3点正式亮相荧屏。参与本档节目的明星包括1986版《西游记》中“玉兔精”扮演者李玲玉等。黄酒宴由古越龙山酒楼大厨相江良掌勺,节目组前期已经在绍兴黄酒博物馆、古越龙山中央酒库、书圣故里等取景,全面展示绍兴的黄酒文化和美食文化。

即将到来的大年三十,由古越龙山酒楼全新打造的黄酒宴将首度通过北京卫视“中国团年饭”节目向观众亮相。

“一树碧丛、花开不同” ,芙蓉搭台、文化唱戏。首届“天府芙蓉花节”的开幕式将于9月28日举行。届时,一场围绕天府文化、芙蓉文化、三国文化等成都文化元素,融汇本土艺术、中国传统音乐和西方古典音乐的“金芙蓉”音乐晚会,将在东西方文化撞击、音乐共鸣的混搭和冲击中,呈现出音乐诗画“花开满城”的震撼效果,放歌国庆,祝福祖国。

亮点三:科技助力,让执法更精准

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